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Aprile 2025

Ingredienti 3 uova intere 60 g di cioccolato fondente (>80%) 100 g di farina di riso al gusto cioccolato 20 g di cacao amaro 30 g di eritritolo 6 g di lievito vanigliato per dolci ProcedimentoUnire con le fruste elettriche le uova e incorporare il cioccolato fondente

Ingredienti 2 uova intere 60 ml di albume d’uovo 50 g di yogurt greco 100 g di farina di avena al gusto limone 100 g di farina di riso al gusto vaniglia 100 ml di latte 20 g di cacao amaro 12-15 gocce di dolcificante Zero Cal 12 g

Ingredienti 150 ml di acqua 1 foglio di gelatina alimentare 20 g di proteine vegetali aromatizzate Granella di frutta secca q.b. ProcedimentoIn un pentolino antiaderente riscaldare l’acqua e sciogliere la gelatina alimentare, precedentemente messa a bagno in acqua fredda. Aggiungere le proteine, mescolare bene e

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