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Author: admin

Ingredienti - 40 g di farina di avena al cioccolato - 20 g di proteine al cioccolato - 10 g di cacao amaro - 60 ml di acqua - 15 g di olio di cocco - ½ cucchiaino di lievito vanigliato per dolci - gocce di cioccolato

L’adolescenza è una fase importante e delicata della vita che pone problematiche speciali anche per quanto riguarda l’alimentazione. Sempre più spesso, infatti, gli adolescenti ricorrono al consumo di fast food e junk food, in italiano rispettivamente cibo veloce e cibo spazzatura;

L’attività fisica è fondamentale nel mantenimento di un buono stato di salute e ha un ruolo centrale nella prevenzione e nel trattamento di tutte le patologie, incluse quelle neurodegenerative come la demenza. Per demenza si intende un gruppo di condizioni neurologiche

Ingredienti - 40 g di farina di avena neutra - 30 g di proteine isolate al gusto caramello - 60 ml di acqua - 10 g di olio di cocco - ½ cucchiaino di lievito vanigliato per dolci - Topping a piacere       Procedimento Unire la farina e le

Ingredienti - 150 g di carote lesse - 1 uovo intero - 30 g di farina di riso - Dolcificante Zero Cal q.b. - ½ cucchiaino di lievito vanigliato per dolci       Procedimento Mescolare tutti gli ingredienti, versare il composto in una tazza precedentemente oliata e cuocere in

Ingredienti - 40 g di farina di avena neutra - 10 g di orzo solubile - 20 g di eritritolo - 120 ml di albume - Lievito vanigliato per dolci q.b. - Crema proteica al cioccolato senza zuccheri q.b.       Procedimento Mescolare la farina, l’orzo, l’eritritolo e il lievito

Ingredienti - 50 g di fiocchi di avena neutri - 200 ml di acqua - 80 ml di albume - 20 g di proteine in polvere alla vaniglia - Cioccolato fondente (>90%) - Cacao amaro q.b.       Procedimento Cuocere sul gas in un pentolino antiaderente a fiamma bassa i

Ingredienti - 30 g di farina di avena al cioccolato - 10 g di cacao amaro - 20 g di caseine al cioccolato - 200 ml di acqua - Burro di arachidi neutro q.b. - Burro di arachidi al cioccolato q.b.         Procedimento Mescolare in una tazza capiente la

Ingredienti - 30 g di fiocchi di avena neutri - 25 g di farina di avena aromatizzata al cioccolato - 5 g di cacao amaro - 200 ml di acqua - 20 g di iso whey al cioccolato - Cioccolato fondente (>90%) q.b.       Procedimento Mescolare in una tazza

Ingredienti - 150 ml di latte vaccino/vegetale a scelta - 10 g di amido di mais - 15 g di cacao amaro - Dolcificante Zero Cal q.b. - Cioccolato fondente (>90%) q.b.       Procedimento In un pentolino antiaderente riscalda il latte, aggiungi tutti gli altri ingredienti e cuoci,

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