Ingredienti

– 40 g di farina di avena neutra
– 30 g di proteine isolate al gusto caramello
– 60 ml di acqua
– 10 g di olio di cocco
– ½ cucchiaino di lievito vanigliato per dolci
– Topping a piacere

Procedimento

Unire la farina e le proteine con l’acqua, l’olio di cocco fuso e il lievito e mescolare per bene. Dare al composto ottenuto la forma di un biscotto e adagiarlo su un piatto su carta forno. Aggiungere in superficie il topping e cuocere in microonde alla massima potenza per 3 minuti.

Consigli

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