Ingredienti - 15 cubetti di ghiaccio - 200 ml di acqua (di cui 100 ml da aggiungere subito e 100 ml da aggiungere mentre si frulla) - 20 g di burro di arachidi in polvere - 20 g di proteine in polvere al gusto

Ingredienti - 160 ml di albume - 30 g di farina di riso - 20 g di cocco grattugiato - 1 pesca di medie dimensioni molto matura         Procedimento Montare a neve con le fruste elettriche gli albumi e aggiungere la farina di riso, mescolando lentamente e

Ingredienti - 15 cubetti di ghiaccio - 200 ml di acqua (di cui 100 ml da aggiungere subito e 100 ml da aggiungere mentre si frulla) - 25 g di proteine (caseine) in polvere al gusto cioccolato - 5 g di cacao amaro - 15

Ingredienti - 15 cubetti di ghiaccio - 120 ml di acqua - 1 tazzina di caffè espresso - Dolcificante Zero Cal q.b. - 3 g di xantano - Cacao amaro q.b.       Procedimento Inserire in un frullatore in grado di rompere il ghiaccio tutti gli ingredienti (ad eccezione

Ingredienti - 35 g di farina di avena al cioccolato - 5 g di cacao amaro - 80 ml di acqua - 80 ml di albume - Yogurt greco bianco q.b. - Dessert proteico al cioccolato q.b. - Cocco rapè q.b.     Procedimento Mescolare energicamente con una frusta manuale la

Ingredienti - 30 g di farina di avena aromatizzata al cioccolato - 10 g di cacao amaro - 90 ml di albume - Lievito/idrolitina q.b. - Crema 100% arachidi q.b.     Procedimento Mescolare la farina, il cacao, l’albume e l’agente lievitante e versare il composto ottenuto in una

Ingredienti - 180 ml di albumi - 50 g di farina di avena aromatizzata al cioccolato - 10 g di cacao amaro - 1 banana piccola e molto matura - 30 g di cioccolato fondente (>80%) - ½ bustina di lievito vanigliato per dolci       Procedimento Montare a neve

Ingredienti - 40 g di fiocchi di avena neutri - 200 ml di acqua - 60 ml di albume - 15 g di proteine in polvere al cioccolato - 10 g di cacao amaro - 20 ml di acqua - Dolcificante Zero Cal q.b.     Procedimento Cuocere sul gas in