Ingredienti - 50 g di fiocchi di avena neutri - 200 ml di acqua - 80 ml di albume - 10 g di proteine in polvere aromatizzate - 50 g di yogurt greco bianco - Succo di barbabietola q.b. - Dolcificante q.b. - Scaglie di mandorle pelate q.b. Procedimento Cuocere
Ingredienti - 30 g di farina di avena aromatizzata al cioccolato - 10 g di proteine al cioccolato - 10 g di cacao amaro - 100 ml di acqua - 50 ml di albume - Metà cucchiaino di lievito vanigliato per dolci - 100 g di yogurt
Ingredienti - 2 uova intere - 80 ml di albume - 55 g di farina di avena aromatizzata al cioccolato - 15 g di eritritolo - 10 g di cacao amaro - 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci - Marmellata di albicocche senza zuccheri aggiunti q.b. Procedimento Montare
Ingredienti - 20 g di farina di avena - 20 g di farina di riso - 80 ml di latte senza lattosio - 80 ml di albume d’uovo - Cannella q.b. - 100 g di yogurt greco bianco 2% senza lattosio - Eritritolo q.b. - Granella di pistacchi
La vitamina D è una vitamina liposolubile conosciuta principalmente per il suo ruolo nel mantenimento dell’omeostasi del calcio e del metabolismo osseo. Negli ultimi anni l’interesse della comunità scientifica nei confronti della vitamina D è cresciuto esponenzialmente, in quanto vi
Ingredienti - 50 g di fiocchi di avena neutri - 200 ml di acqua - 100 ml di albume - 10 g di proteine isolate aromatizzate - Cioccolato fondente (>80%) q.b. - Muesli proteico q.b. Procedimento Cuocere sul gas in un pentolino antiaderente a fiamma bassa i fiocchi
Ingredienti - 50 g di farina di avena al gusto nocciola - 150 ml di albume - 8 g di cacao amaro - 10 g di eritritolo - 20 ml di acqua - Granella di nocciole q.b. Procedimento Mescolare la farina con l’albume e versare il composto ottenuto
Ingredienti - 150 ml di albume - 25 g di farina di avena al gusto cioccolato - 5 g di cacao amaro - 1 yoeggs - Crema proteica al cioccolato Zero Cal q.b. - Granella di nocciole q.b. Procedimento Montare a neve con le fruste elettriche gli albumi
La ciclizzazione dei carboidrati, o carb cycling, è una strategia nutrizionale molto diffusa in ambito sportivo ed è mirata allo sviluppo della massa muscolare e alla riduzione, al tempo stesso, della massa grassa corporea. Questo metodo prevede una distribuzione ciclizzata
Ingredienti - 50 g di fiocchi di avena neutri piccoli - 200 ml di acqua - 80 ml di albume - 1 tazzina di caffè espresso - 15 g di eritritolo - 50 ml di latte senza lattosio - Cacao amaro q.b. Procedimento Cuocere sul gas in un pentolino