Ingredienti

– 2 fette di pan bauletto
– 1 uovo intero
– 1 albume
– Miele q.b.
– Granella di pistacchi q.b.

Procedimento

Immergere per circa un minuto le fette di pan bauletto nell’uovo a cui è stato aggiunto un albume e, quando lo hanno assorbito, passarle in una padella antiaderente ben calda e leggermente unta di olio, fino a doratura di entrambi i lati.
Una volta cotti, spennellare la superficie dei french toast con il miele e passare nella granella di pistacchi.

Consigli 

Con ben 15g di Proteine, soli 30g di Carboidrati e pochissimi grassi, il FRENCH TOAST CRUNCY AL PISTACCHIO rappresenta una valida alternativa alle vostre solite colazioni, i vostri soliti spuntini di metà giornata o dessert, semplice – leggera e deliziosa.