Ingredienti

– 40 g di farina di avena neutra
– 20 g di proteine isolate al gusto caramello
– 50 g di yogurt greco alla vaniglia
– 30 ml di latte vaccino
– 15 g di burro di arachidi
– ½ cucchiaino di lievito vanigliato per dolci
– 1 biscotto senza zuccheri

Procedimento

Unire tutti gli ingredienti, ad eccezione del biscotto senza zuccheri, e mescolare per bene. Dare al composto ottenuto la forma di un biscotto e adagiarlo in una piccola teglia su carta forno. Aggiungere in superficie il biscotto senza zuccheri frantumato e infornare, cuocendo a 180 gradi per 12 minuti.

Consigli

Con più di 20g di Proteine, 30g di Carboidrati e circa 10g di Grassi buoni, il maxi cookies al gusto caramello e burro di arachidi rappresenta un’ottima alternativa per i vostri spuntini oppure anche a colazione con un bicchiere di latte magro o una tisana.