Ingredienti

• 3 fette di pan bauletto integrale/ai cereali
• 1 tazzina di caffè
• 50 ml di latte a scelta
• 150 g di yogurt greco bianco 5%
• 8 g di cacao amaro
• 20 ml di acqua
• dolcificante Zero Cal q.b.

Procedimento

Bagnare le fette di pan bauletto nel latte a cui si aggiunge il caffè e alternale spalmando tra una fetta e l’altra lo yogurt. Completare, aggiungendo in superficie la cremina di cacao che si ottiene mescolando in una tazzina da caffè il cacao, l’acqua e il dolcificante Zero Cal. Conservare il frigo fino al mattino seguente.

Consigli

Una gustosa alternativa al Tiramisù tradizionale, leggera e con un profilo nutrizionale ottimo per coloro che vogliono mantenersi in linea senza rinunciare al dolce: 20g di Proteine, 30g di Carboidrati a basso IG e poco più di 5g di Grassi.

Gustalo in buona compagnia.