Ingredienti

– 35 g di farina di avena al cioccolato
– 5 g di cacao amaro
– 80 ml di acqua
– 80 ml di albume
– Yogurt greco bianco q.b.
– Dessert proteico al cioccolato q.b.
– Cocco rapè q.b.

Procedimento

Mescolare energicamente con una frusta manuale la farina, il cacao, l’acqua e l’albume e usare il composto ottenuto per fare due crepes. Una volte cotte, farcirle con lo yogurt greco, arrotolare e spalmare sulla superficie dei rotolini di crepes il
dessert al proteico al cioccolato. Completare con una spolverata di cocco rapè.

Consigli 

Con ben 20g di Proteine, 30g di Carboidrati e pochissimi grassi, i ROTOLINI DI CREPES KINDER PINGUI rappresentano una ricetta dolce, fresca e gustosa, molto leggera ed invitante, da consumare a colazione o come spuntino/dessert durante le vostre vacanze estive.